Here is the reconstruction of an olive oil plant from the 6th century BC in Urla, Izmir. We are here to look for any circular tips on how olive has been produced and consumed over history.
Urla’da bulunan, MÖ. 6. yüzyıla tarihlenen zeytin yağı işliğinin yeniden inşası. Zeytinciliğin tarihine bakıp döngüsellik adına ipuçları aramak için buradayız.